初夏浦江畔，高原青稞香。6月16日，首届沪藏青稞产业双向赋能会在徐汇区滨江党群服务中心举行，沪藏两地携手搭建合作平台，推动高原特色青稞产业转型升级，让传统口粮变身增收致富的特色产业，也为两地对口协作写下生动新注脚。

本次活动由上海市人民政府合作交流办公室指导，上海市第十一批援藏干部联络组、上海市徐汇区人民政府联合主办，徐汇区人民政府合作交流办公室、日喀则市农业农村局、日喀则市商务局、日喀则市萨迦县人民政府、日喀则国家农业科技园区共同承办。上海市人民政府合作交流办公室副主任、一级巡视员熊英，上海市第十一批援藏干部联络组组长、市政府驻西藏办事处主任、日喀则市委副书记、常务副市长沈敏，区委常委、副区长郑长林以及相关市级部门、市属国企领导出席活动。

日喀则萨迦非遗索舞点燃现场氛围

活动现场座无虚席，独具雪域风情的日喀则萨迦非遗索舞率先上演，浓郁的藏地民俗风情瞬间点燃现场氛围。来自沪藏两地的政府领导、科研专家、企业代表及媒体人士齐聚一堂，围绕青稞产业整合“政产学研用销”全链条资源，共谋高原农牧产业高质量发展之路。

沪藏青稞（高原特色农牧）产业协作组织正式成立

当鎏金细沙缓缓流下，在透明装置中勾勒出青稞穗的轮廓，沪藏青稞（高原特色农牧）产业协作组织正式成立。沪藏多地、多部门及企业代表共同参与，流淌的细沙勾勒出青稞剪影与活动主题，象征着两地产业合作生生不息、行稳致远。四款全新青稞产品通过升降台集体亮相：光明城市厨房的青稞曲奇带着奶香，奇正农业的全谷物脆麦片保留了麸皮营养，拉萨康达的青稞茶泛着琥珀色光泽，西藏稞研的青稞皮尔森啤酒泡沫绵密……这些新品依托高原优质原料，结合现代食品工艺，丰富了青稞产品矩阵，解锁了青稞多元化应用新场景。

各类青稞新品

现场主旨分享环节干货十足，五位行业嘉宾从产业现状、前沿科研、产品转化、市场运营等角度展开深度交流。日喀则农业农村部门相关负责人介绍当地青稞产业基础，复旦大学研究员分享青稞领域最新科研成果，多家两地企业负责人结合自身实践，分享产品创新、渠道搭建与市场落地的宝贵经验，为产业发展梳理清晰路径。此外，一批合作项目在现场成功落地，上海牛奶棚、一尺花园、上海杨国福企业管理（集团）有限公司、陈克明食品股份有限公司、西藏稞研等众多知名企业达成合作意向，合作范围涵盖产品研发、品牌运营、供应链搭建、市场渠道拓展等多个领域。

行业嘉宾进行主旨分享

本次会议成为沪藏深化对口支援、推进产业协同发展的重要里程碑。接下来，徐汇将充分发挥科技、市场、品牌、渠道等优势，联动西藏当地的原料与产业基础，不断延伸高原产业链、提升产品附加值，让更多高原特色农牧产品走出雪域大地、走向广阔市场，沪藏两地也将继续同心同行，在协作共赢中续写发展新篇章。

（来源：上海徐汇官方微信   记者：姚丽敏、陆海捷、康家辉）